قبل أن يغوص في ، تذكير سريع. فيتامين C هو عنصر غذائي أساسي ، يساعد على دعم الجهاز المناعي والصحة العامة. ينصح البالغين بتناول حوالي 90 ملجم من فيتامين C يوميًا ، وعدم تجاوز 2000 ملجم. نظرًا لعدم تخزينها في الجسم ، فمن غير المرجح أن يتسبب تجاوز هذه الجرعة في ضرر كبير. ومع ذلك ، فإن تناول جرعات شديدة قد يسبب مشاكل مثل اضطراب في المعدة والغثيان والإسهال والقيء. جرعات كبيرة من فيتامين (ج) قد تسهم أيضا في الصداع.